무생채

Description

오늘은 누구나 만들어도 성공할 수 있는 반찬! 무생채 만들기 해볼께요. 무생채 하나만 있으면 밥비벼 먹기 정말 좋고, 애매하게 무가 남았을 때, 냉장고 파먹기 반찬메뉴로 좋아요~ 생채만들기 어려워 하셨었다면, 오늘 양념장 잘 배워두셔서 맛있는 반찬 만들어 보세요!!

무침  무생채  밑반찬  일상  채소류  무침  깔끔/산뜻한  새콤달콤  한식  아삭아삭 

Ingredient

주재료
무 ⅓개
기타재료
다진 파 1수저
다진 마늘 ½수저
새우젓 ½수저
고춧가루 3수저
설탕 1수저
매실청 1½수저
소금 3꼬집
참깨 ½수저

Instruction

1
무는 껍질을 벗긴 다음 0.5cm 두께로 채썬다.
2
채 썬 무를 고춧가루와 소금을 넣고 무친 다음 색을 낸다.
3
새우젓은 곱게 다진다.
4
볼에 무와 양념재료를 넣고 무친다.
5
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