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쫀득한 식감이 좋은

말린도토리묵 볶음

Post by 밥타임

Description

탱글탱글한 도토리묵의 변신! 쫀득한 식감때문에 중독성이 강한 말린도토리묵 뜨거운 물에 불려 휘리릭 볶기만 하면 완성~!! 자꾸만 손이 가는 별미반찬, 말린도토리묵 볶음

말린도토리묵 볶음  밑반찬  간편요리  일상  가공식품  볶음  고소한맛  짭쪼름한맛  쌉사름한맛  저칼로리  핫레시피  쫄깃쫄깃  탱글탱글 

Ingredient

주재료
건도토리묵 100g
양파 ½개
파프리카(빨,노) ¼개씩
청피망 ¼개
기타재료
다진 마늘 ½수저
진간장 3수저
설탕 1수저
참기름 ½수저
후춧가루 2꼬집
포도씨유

Instruction

1
말린 도토리묵은 뜨거운 물에 불린 다음
2
물기를 뺀다.
3
양파, 파프리카, 청피망은 곱게 채썬다.
4
프라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 도토리묵을 넣고 볶는다.
5
진간장, 설탕, 후춧가루를 넣고 함께 볶는다.
6
도토리묵에 간이 배면 채소를 넣고 한번 더 볶은 다음 참기름을 넣어 마무리한다.
7
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