돼지고기가 없어서 쇠고기로 했는데 넘나 맛있었어요~굴소스를 넉넉히 넣으니 간이 잘 맞네요^^
Post by 요리고단수
Realty
고추잡채 꽃빵
Post by 밥타임
Description
꽃빵과 환상궁합!! 고추잡채 만들기 입맛 사로잡는 매콤한 고추잡채 고기듬뿍~ 파프리카와 피망과 함께 볶아주면 끝! 마트에서 꽃빵도 쉽게 구입할 수 있어서고추잡채 만들어서 꽃빵과 함께 손님 초대음식으로 손색이 없어요~
고추잡채꽃빵 손님초대(퓨전) 술안주/야식 돼지고기 채소류 볶음 매콤 짭쪼름한맛 고단백 비타민듬뿍 가성비좋은 핫레시피
Ingredient
| 주재료 |
| 돼지고기 잡채용 200g |
| 홍파프리카 1개 |
| 청피망 1개 |
| 양파 ½개 |
| 불린 건표고버섯 2개 |
| 기타재료 |
| 다진 마늘 1숟갈 |
| 고추기름 2숟갈 |
| 고춧가루 1숟갈 |
| 굴소스 2숟갈 |
| 진간장 2숟갈 |
| 청주 2숟갈 |
| 소금 2꼬집 |
| 후춧가루 3꼬집 |
| 참기름 ½숟갈 |
Instruction
- 1
-
돼지고기는 밑간 한 다음 10분 정도 재운다.
- 2
-
양파, 청피망, 파프리카는 채썰고 불린 표고버섯은 기둥을 떼어내고 채썬다.
- 3
-
달군팬에 고추기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 돼지고기, 양파, 파프리카 표고버섯 순으로 볶는다.
- 4
-
고기와 채소가 어느정도 익으면 굴소스, 고춧가루를 넣고 볶는다.
후춧가루, 참기름을 넣고 마무리한다.
- 5
-
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Post by 허브티팟
Post by 김마녀
돼지고기가 없어서 쇠고기로 했는데 넘나 맛있었어요~굴소스를 넉넉히 넣으니 간이 잘 맞네요^^
처음 만들어 봤는데도 제대로 맛 나네요.
다진마늘 굴소스 후추만 했는데도 맛있네요 ㅎㅎ